VOCÊ É O QUE VOCÊ COME

Ingredientes

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• 1 baguete pequena

• 1 berinjela

• 1 tomate

• 4 fatias de queijo fresco ou ricota 

• 6 folhas de manjericão fresco

• 1/4 xícara de azeite

• 2 colherer (sopa) vinagre de vinho branco

• sal a gosto

• pimenta do reino moída a gosto

 

 

Modo de preparo

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1. Cotar a berinjela em fatias médias no sentido do comprimento. Temperar com vinagre, sal, pimenta e azeite.

2. Pincelar uma frigideira com azeite e grelhar as berinjelas.

3. Abrir o pão, colocar a berinjela, o tomate cortado em rodela, as fatias de queijo e o manjericão. Regar com azeite e fechar o pão.

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Queijo tipo ricota - caseiro - click aqui

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Curiosidade

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Ao contrário do que possa parecer, montar um lanche completo, vale por uma refeição sim, leve e saudável não engorda.

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Quando se entra em uma dieta, muito se pensa sobre quais são os alimentos liberados para consumo e aqueles proibidos. Na verdade, entrar em uma dieta para emagrecer não é sinônimo de alimentação sem graça, pelo contrário, grande parte dos alimentos podem render pratos deliciosos e um deles é o sanduíche 
 

Em uma dieta o mais importante é comer em quantidade e variedade correta.

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