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DELÍCIA DE GROSELHA - RASPADINHA

Ingredientes

  • 15 cubos de gelo

  • 60ml de xarope de groselha

  • 200ml de água

  • 2 colheres (sopa) leite condensado - opcional

 

Modo de preparo

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador.

  2. Despejar em um copo Highball e finalizar com o leite condensado se desejar.

Esta drink tem gosto de infância. É o preferido do Rodrigo nos dias mais quentes. 

 

A receita original pede um raspador de gelo, o xarope era despejado sobre o gelo raspado. Em casa como não dispomos deste acessório já praticamente extinto, improvisamos e batemos os ingredientes  no liquidificador. 

O xarope de groselha mega doce e artificial, nostalgia pura, pode ser substituído por qualquer outro sabor. Algumas versões podiam ser acompanhadas de leite condensando também.

Uma bebida extremamente doce, mas muito saborosa.

Lucilene Bueno - Personal Chef - Delícia de groselha - Raspadinha
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