VOCÊ É O QUE VOCÊ COME

Ingredientes

​

• 2 fatias de pão de forma

• 2 ovo

• 1 pitada de sal

• 1 pitada de pimenta do reino preta

• 1 pitada de noz moscada

• 1/2 xícara de leite

• 1 colher (sopa) creme de leite (caixinha ou lata)

• 1/2 xícara de óleo de milho ou soja

• 1/2 xícara de bacon picado

• 1/2 tomate sem semente 

• 1 pitada de oregano

​

​

Modo de preparo

​

1. Em uma saltese fritar o bacon cortado em pedaços pequenos e reservar.

2. Temperar o leite com sal, creme de leite e noz moscada.

3. Passar o pão no leite temperado e em seguida no ovo batido e fritar imediatamente em óleo quente.

4. Colocar o bacon e o tomate picado sem semente entre as fatias de pães, salpicar orégano, fechar e colocar o ovo frito em cima. 

5. Servir quente.

​

​

​

Curiosidade

 

Rabanada doce todo mundo já conhece, mas o que nem todo mundo sabe é o quanto a versão salgada é gostosa. Uma ótima pedida para o café da manhã.

​

Ingrediente comum na culinária do mundo todo, a noz moscada é utilizada em pratos quentes, molhos e saladas. Esta especiaria de cheiro e sabor marcantes também é popular por suas propriedades medicinais e é também encontrada em produtos de higiene bucal, dermatológicos, usada em homeopatias e pode solucionar diversos problemas de saúde. Pode desempenhar sedativo, estimulante, relaxante e anti-inflamatório. Auxilia o corpo aliviando dores, aumentando a circulação sanguínea, promovendo a concentração, combatendo a depressão e problemas respiratórios.